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六悦博物馆
Six Arts Museum
“处，止也，暑气至此而止矣。” 1
“处”是终止的意思
表示炎热即将过去，暑气将结束
处暑，七月中，三伏2已过或近尾声
六悦博物馆
Six Arts Museum
处暑是二十四节气的第十四个节气
于每年公历8月22-24日交节
也是一个反映气候变化的节气
意味着气温逐渐下降，暑气渐消
六悦博物馆
Six Arts Museum
南方地区的处暑气节
处在短期回热天气（秋老虎）期内
“秋老虎”一般发生在公历8月~9月之间
人们会再次感受高温天气
六悦博物馆
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中国古人将处暑分为三候：
“一候鹰乃祭鸟；
二候天地始肃；
三候禾乃登。”
六悦博物馆
Six Arts Museum
此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；
天地间万物开始凋零；
“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、
稻、粱类农作物的总称
“登”即成熟的意思，如“五谷丰登”
六悦博物馆
Six Arts Museum
“七月半鸭，八月半芋”
古人认为农历七月中旬的鸭子
最为肥美营养
六悦悦鸭坊的酥不腻果木烤鸭
是处暑美食不错的选择
注释：
1.出自《月令七十二候集解》【元】吴澄 著
2.三伏天，出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。